Archive pour mai 2012

Course d’école et soupe de sorcière

Mardi 29 mai 2012

En voilà des jeunes motivés à croquer de la raiponce, de l’ortie ou encore de l’aspérule odorante. Toutes ces plantes qui associées à leurs légendes deviennent vraiment passionnantes. Un panier bien remplit, des hacheurs efficaces, un feu et une marmite et voilà nos 40 petits gourmets prêts à se régaler de la soupe, au caillou ou de sorcière, c’est tellement meilleur quand on a même cueillit les fleurs. Pour digérer, quelques jeux autour des arbres, une danse du soleil pour le faire revenir et la découverte du diable qui a crée le sapin pour protéger ses diablotins. Et ça y est c’est l’heure de sauter dans le car, les petits sacs pleins de souvenirs à croquer et partager en famille.

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Cuisine sauvage et Kolhanta

Dimanche 27 mai 2012

Un car qui débarque, un petit café et tout le monde est prêt pour partir à la découverte des plantes à croquer. Raiponce, ortie, oseille, cardamine, aspérule, menthe, bourgeons de sapin, berce ou salsifis, rien n’échappe à nos regards assidus. A midi c’est l’heure de la dégustation: chips d’orties, dips et petits canapés à gogo…

La balade pour digérer nous mène sur les crêtes de Supersaxel où un joli petit sentier nous fait entre flaques serpenter… il ne manque plus que les crocodiles… mais c’est le bus qui tombe en panne et des semelles qui lâchent ! Vive l’improvisation, les sentiers qui n’existent plus, les génisses qui s’agitent, les attentes non prévues et la joie de l’esprit de groupe ! A 17h tout le monde est soulagé et dans le car réparé.

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Soupe de sorcière

Mercredi 16 mai 2012

Un peu d’orientation n’a jamais fait de mal à personne, surtout quand il faut vraiment trouver son chemin tout seul… après quelques croisements ratés et détours involontaires, même les plus réticents s’intéressent à la carte et la boussole ! Après cet exercice matinal, rien de tel qu’une cueillette sauvage, un feu et une bonne soupe pour réchauffer les cœurs… et là aussi le succès est au rendez-vous, sure la soupe n’a pas le même goût quand on a soi-même ramassé les ingrédients, miamh !

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Oh enivrantes Narcisses

Jeudi 10 mai 2012

La Riviera est toujours aussi belle et nos pieds enchantés d’en fouler le sol, d’en humer l’odeur et d’en admirer les couleurs… contrairement à Narcisses nous ne risquons rien à contempler tant de beauté ! De Blonay au marais des Tennasses et jusqu’au Pléïades, les Populages et Narcisses nous accompagnent et les bouleaux nous illuminent. Quelques plantes carnivores nous surprennent par leurs astuces développées pour absorber l’azote alors que nous admirons les pins à crochets survivant dans ces marais bien pauvres en oxygène. La nature n’a pas fini de nous surprendre !

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Du nœud à l’art !

Mardi 8 mai 2012

Une balade matinale bien plus fraîche que prévue, des myriades de fleurs et plantes à croquer, un crottier de Tétras et déjà c’est l’heure du sandwich. L’après-midi se passe entre orientation, lecture de carte et jeux et pour finir en beauté, un nœud humain à défaire avant de se transformer en artistes… bravo les enfants pour toute votre énergie et imagination !

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Croquons les plantes sauvages…

Mardi 8 mai 2012

Que ce soit dans les champs de Veigy, sur les crêtes de Supersaxel ou dans une prairie des Voirons, la nature nous invite à la dégustation. Incroyable tout ce qu’il y a à se mettre sous la dent, d’odeurs à deviner, de goûts à découvrir et de couleurs à admirer. Tous nos sens sont en éveils et plus besoin de supermarché… qu’il est bon d’être au printemps !

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Les Monts d’Hermones

Mardi 8 mai 2012

Une belle journée ensoleillée, une chapelle qui nous appelle, la légende de la vierge et du coudrier et une crête infinie entre lac et Mont Blanc qui finit par plonger dans la Dranse… nous nous arrêterons là pour une bouchée d’ail des ours et d’Abondance avant de reprendre le chemin du retour sur un lit d’aiguilles dans une forêt tourmentée invitant au silence et à la réflexion. Le café du matin aura manqué, mais la bière du retour aura été d’autant plus appréciée.

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